Pokud se vydáte do kina na dokumentární film Jak se vaří dějiny, který má v České republice premiéru 23. dubna 2009, nenechte se odradit hned na počátku poněkud drastickou porážkou — porážkou krávy. Tu provedou ruští vojenští kuchaři, aby dostáli svému úkolu a připravili šašlik pro rotu vojáků. Dají tak nahlédnout do zákulisí armádních vojenských kuchyní. Nový dokumentární film Petera Kerekese má totiž podtitul 6 válek — 10 receptů — 60 361 024 mrtvých a přibližuje na základě individuálních osudů nejen konflikty 20. století, ale především zvláštní svět vojenských kuchařů: „Jak každodenní potřeby tisíců ozbrojených a hladových žaludků ovlivňovaly vítězství a prohry státníků — polní kuchyně jako model světa, kde se příprava jídla stává taktikou boje, boje o velké ideály, které stojí na pevných nohách kuchyňského stolu.“
...